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麻辣香锅培训内容：
1、麻辣香锅设备的认识与香料认识         2、底料的炒制和配比
3、荤菜的腌制处理技术                   4、素菜的切配处理
5、炒的火候控制                         6、成品出炉的摆盘装饰

重庆味必特培训项目：重庆小面、重庆火锅、串串香、乐山钵钵鸡、万州烤鱼、巫山纸包鱼、卤菜、四川干锅、炒菜、凉菜、重庆酸辣粉、火锅米线、花甲米线、小笼包、灌汤包、油条麻园、营养粥、猪肚鸡火锅、藕王汤、烧烤、烤羊腿羊排、奥尔良烤翅等。

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早上9点到中午12点下午1点到5点。随到随学的，根据学员的进度来安排。

培训地址：重庆市南坪金信大厦2层楼(轻轨站南坪5出口）
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。